自然环境、健康饮食、品味生活,于今是一代人们空前重视。《中山客·草木民间食经》作者以珠三角乡土为视点,以民间可用于饮食的草木为主线,遵从时鲜当造的原则,用文字和照片与读者分享药石同源的传统美食和生活的乐趣。 《中山客·草木民间食经》因应“中山客”系列丛书的体例,保留了《中山客·岭南草木知味录》中部分有中山特色的内容,新增了不少篇目,并配发了近百幅有关草木的精彩图片。 本书主要内容包括: 田艾 开春调中益气除肺寒、三丫苦 清明以荐祖考、橼茜 四月八辟邪驱秽健脾胃、李子 青涩的滋味、桃花 依旧笑春风等。
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