杜裕民、胡继艳著的《滁州醉风情》一书共分11篇，将滁州一带的风土人情、历史事件等逐一进行疏理。“风景”篇，主要介绍了滁州的山水、建筑物等自然景色；“古韵”篇，详细介绍了滁州的历史古迹或遗迹，让读者更全面地了解滁州发展历史；“事件”篇，介绍了滁州人民在抗日战争中以及在改革开放中做出的成绩和贡献；“人物”篇，重点介绍了滁州籍的历史名人，以及他们的主要历史功绩；“艺术”篇，主要介绍了滁州很有名的民间艺术；“传奇故事”篇，介绍了滁州的一些有名传说故事和一些地方名称的来历；“特产”篇，重点介绍了滁州的特产；“民俗”篇，重点介绍了滁州的节庆习俗等；“舌尖滁州”篇，重点呈现了滁州的重点菜肴和小吃；“方言”篇，以县市为研究对象，重点讲述了每个县市方言特点，并用方言中出现的笑话作为例证；“高等学校”篇，重点介绍了滁州的四所高校办学的主要特点。
《滁州醉风情》一书一方面突出了以滁州醉翁亭为代表的“醉”文化品牌，另一方面从滁州的山水、历史人文、民风民俗、特产、饮食等多角度多方面介绍了滁州，让更多的人了解滁州“风情”，知道滁州哪里好看，哪里好玩，哪些东西好吃，减少到滁州旅游时的盲目性。
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